11月, 2017年

珍魚⁈ヌタウナギ入荷しました。

2017-11-25

テレビでも たまに見かけるヌタウナギ!見た目はちょっとグロテスクですが、軟骨のコリコリとした食感と噛めば噛むほど独特な旨味があり、なかなかの珍味。

竜田揚げ 又は 塩焼きで...    是非お試しあれ!!

 

築地市場より関サバ 等々入荷しました!!

2017-11-17

・関サバ(大分)  ・カワハギ(千葉)

・ウチワエビ(長崎)・白子(北海道)

・生うに

 

 

今が旬の天然カワハギ!

薄造りを肝ポン酢でお召し上がりください。

 

高知県宿毛湾より直送!

2017-11-17

・ハガツオ

・ユメカサゴ

・平スズキ

・キジハタ